Certificazione di Produzione Integrata e Sostenibilità

Dal 2019 la nostra Azienda utilizza i principi della produzione integrata e sostenibilità ed è stata certificata SQNPI: lo standard unico per la sostenibilità nella vitivinicoltura italiana.

L’attenzione costante sulle tecniche di lavorazione dei vigneti di nostra proprietà e l’utilizzo di metodi di difesa biologica e naturali ci consentono di mantenere il controllo su tutte le fasi della produzione: dalla vendemmia alla vinificazione, nella continua ricerca dell’eccellenza per ogni bottiglia che produciamo.

Il SQNPI- Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata è stato concepito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari,  Forestali e del turismo, per assicurare al consumatore la coltivazione dei prodotti secondo tecniche agronomiche rispettose dell’ambiente e della salute dell’uomo, ovvero Qualità Sostenibile.

I produttori devono garantirne non solo la rintracciabilità, ma anche l’assenza di contaminazioni crociate.