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Prosecco
Il nostro Prosecco è come noi: rigoroso e vero, ricco dei sapori che il territorio, il clima e il vento di questa zona dell’Italia danno alle uve. Le quattro tipologie di Prosecco DOC che coltiviamo: Prosecco Brut Millesimato Battistero, Prosecco Extra Dry Portico, Prosecco Frizzante Pulpito e Prosecco Rosé Extra Dry Novizio hanno un’anima diversa, profumato, elegante, morbido e ricercato che rispecchiano il nostro modo di vivere il vino.
Il nostro Prosecco viene vendemmiato nelle prime settimane di settembre, quando la maturità organolettica delle uve è ottimale. La spumantizzazione avviene con il metodo italiano Martinotti.
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