Guida Bibenda 2021, il Cabernet Chiostro riconfermato tra le eccellenze

Per il secondo anni di fila il Cabernet Chiostro riconfermato con 4 grappoli  nella prestigiosa guida Bibenda 2021

Color rubino molto luminoso, ha un intenso naso di ribes rosso, rabarbaro, giaggiolo e foglia di tabacco verde. Al palato è in buon equilibrio, con una gradevole trama tannica, una buona freschezza e una costante vena erbacea a percorrerlo. Riposa in cemento 5 mesi.